暖かくなってきましたので、キャンプの虫が騒ぎます。
で、なぜか・・・・・

P3210026 posted by (C)MUu
私だけ飯盒でご飯を炊くことにしました。
飯盒で炊きますと、おこげが出来ますので大好きなのです。
ここで、<飯ごうによるご飯のたき方>講座
※たぶん間違いないと思いますが・・・・
1.外ぶたは約3合、内ぶたは約2合のお米が計れると思います。
今回は、2合としました。(上の写真が内ぶたに2合)
2.飯ごうの本体のくぼんでいる方に2本の溝があります。(よく見ないとわかりにくいかも)これ
は水の量を合わせる線で、下の線は内ぶた1杯(2合)の水の量を、上の線は内ぶた2杯(4合)
の水の量です。
3.お米をとぎますが、外ぶたをしてシェイクするのが簡単かと思います。が、隙間からとぎ汁が出
ますのでほどほどに

P3210031 posted by (C)MUu
4.私はバイクツーリングなどに使っていますコンパクトなコンロを使用しています。難点は一度に複
数の料理が出来ませんので、時間が掛かりますが・・・
今回はJAさんからの頂物ストップウォッチを使って厳格に炊いてみました。
壱、弱火で5分 
弐、中火で5分 

参、強火で5分 


四、とろ火で10分 
/2
五、むらしで10分
完璧に出来上がりました。(写真が無いのは面倒になりまして・・・)
娘と息子も、食べさせろと・・・・
ますます、キャンプに行きたくなりました